城市里的芬兰之夏:农圃桃花源

听到“芬兰”和“大自然”这两个词,你可能会想到芬兰广袤的森林和无数大小湖泊。其实在一个不同的尺度上,社区农圃让许多芬兰城市居民拥有了在大自然之中度过美好时光的机会。

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社区农圃在芬兰已经有很长时间的历史了,可以一直追溯到芬兰赢得独立的1917年。

芬兰最早的社区农圃是1916年在坦佩雷市建立的,至今仍在使用。如今社区农圃遍布全国各地,即便坐落在北极圈以南仅6公里的北方城市罗瓦涅米也不例外。

暂别城市生活

园丁们把在种植区里养花种草当作一种休闲放松活动,但并非毫不费力就有收获:园艺是费时费力的,需要用心投入。
摄影:Heli Sorjonen/芬兰农业与林业部

每座社区农圃都由一组种植区组成——少则十几个,多则300个。芬兰的60座社区农圃里总共包含约6000个种植区。

农圃里可以种植各种各样的作物,包括土豆、胡萝卜、草莓、番茄、各种药草,甚至苹果树。多数种植区里都种着一排排不同种类的花卉和装饰性作物。在许多社区农圃里,每个种植区内还有一座小木屋。

在多数情况下,社区农圃被视为公园。在开放时段,你可以自由徜徉在其中的小道上。但种植区属于私人领地,进入的话需要征求许可。

自己种蔬菜,住在小木屋——这种简朴生活为人们提供了一种放松身心、暂时摆脱城市生活喧嚣的机会。“这曾经是老奶奶们的天堂,并不是很时髦。”种植区主人明娜·卡勒凯宁(Minna Kärkkäinen)说道,“现在情形完全颠倒过来了。”

可持续的城市之夏

在许多社区农圃里,每一个种植区内都有一座小木屋。
摄影:Eeli Kettunen

社区农圃对环保很有利。尤其对于城市居民而言,这是在大自然里度过美好时光、不需要长途驾车前往夏季木屋就能“接地气”的理想方式。许多人骑自行车或步行前往自己的农圃。

“社区农圃最好的地方就在于你不必千里迢迢去享受这种氛围。”卡勒凯宁说。

一座典型的芬兰夏季木屋占地面积大约相当于社区农圃里十个种植区的面积,包括公用面积和道路。换言之,它们与常规夏季木屋相比,碳足迹更少。

“我们希望保护生物多样性。”芬兰社区农圃联合会主席佩尔蒂·莱迪拉(Pertti Laitila)表示,“我们因此使用自然的栽培方法。”回收再生也是种植区日常的一部分。

来自社会各界

除了园艺,社区农圃生活还拥有一些其他重要的特质——那都是些简单的事情:与家人在一起的时间、烹饪、孩子玩耍的空间等等。
摄影:Eeli Kettunen

社区农圃里洋溢着合作精神,人人为我,我为人人。有些人还捐钱,不过通常是通过担负志愿工作的形式,比如整理小道、为社区咖啡馆烘焙点心等等。

“我们在社区农圃里认识的人比在自己的住宅小区里认识的多,尽管我们在这里待的时间要少得多。”种植区主人叶妮·拉依尼奥(Jenni Rainio)说,“只要你有需要,总会有人伸出援手。”

社区农圃里举办各种活动——从户外瑜伽到卡拉OK到仲夏节派对,甚至“扔靴子”大赛,形式多样。你不必非要拥有一片种植区,也能参与进来共享乐趣, 因为这些活动都是公共的。夏季期间,来自社会各界的人们都会相聚在这些绿洲里。

撰稿:Iiris Nelimarkka,2019年8月