Только местные продукты: финский шеф-повар из маленького городка творит кулинарные шедевры
Когда шеф-повар Реми Тремуй вернулся в свой родной город в Восточной Финляндии, он обнаружил важность крепких связей в местном обществе. Все ингредиенты на его кухне поступают от близлежащих производителей, а это значит, что меню иногда удивляет даже самого шеф-повара.