Da elegância continental ao charme finlandês, do industrial- chique ao romantismo peculiar, a vibrante cultura dos cafés de Helsinque oferece opções para todos os gostos.
Os finlandeses sempre consumiram muito café. Nos últimos anos esta paixão saiu das cozinhas e encontrou as cafeterias. Por toda a cidade floresceu uma variada seleção de novos paraísos para amantes de café de todas as tribos. Para quem gosta de sentar-se e observar os arredores e para quem busca um lugar legal para um bom bate-papo com amigos, nossa lista de cafeterias em Helsinque – admitidamente subjetiva e incompleta – pode ser um bom ponto de partida.
Andante. Esta cafeteria e floricultura em um só lugar oferece um ambiente acolhedor, estético e despreocupado. Um lugar perfeito para descansar e relaxar no meio de um dia atarefado ou de compras na Fredrikinkatu. Endereço: Fredrikinkatu 20 Foto: Johanna Nyland
Brooklyn Café. Cupcakes e charme peculiar. A simpatia americana em um ambiente descontraído, convida as pessoas para este pequeno pedaço de Nova York perto do cruzamento de cinco ruas conhecido como Viiskulma. Um pouco mais acima na mesma rua, você encontra outro café que é na verdade “irmão” deste, chamado BrkLYN Bakery, cujas especialidades são cupcakes e baguetes. Endereço: Fredrikinkatu 19 e 25 Foto: Johanna Nyland
Café Ekberg. Localizado na elegantemente arborizada Bulevardi, este café oferece excelentes bolos e tortas, além de estilo sofisticado a la Europa antiga. Endereço: Bulevardi 9 Foto: Johanna Nyland
Café Engel. Clássico e elegante, é o grande “senhor dos cafés”. Famoso por seu cardápio de café-da-manhã e sua incomparável vista da imponente catedral de Helsinque na praça do Senado. Endereço: Aleksanterinkatu 26 Foto: Johanna Nyland
Café Esplanad. Com atmosfera continental e enormes bolos e tortas, o café Esplanad continua sendo um dos mais populares do centro da cidade. No verão as mesas na calçada formam uma varanda privilegiada para se observar pessoas e arredores. Endereço: Pohjois-Esplanadi 37 Foto: Johanna Nyland
Café Regatta. Com mais mesas na varanda do que do lado de dentro, esta pequena cabine vermelha a beira-mar oferece uma bela recepção a todos durante todo o ano. A decoração interior mostra uma versão divertida do bricabraque das tradicionais cabanas de verão finlandesas. Endereço: Merikannontie 8 Foto: Visit Finland
Cafetoria Coffee Roastery. Este paraíso barista no bairro de Töölö trás seus grãos diretamente da América do Sul. Decoração moderna e mesas espaçosas mostram que laptops e xícaras de café formam um belo par. Endereço: Runeberginkatu 31 Foto: Johanna Nyland
Fratello Torrefazione. Localizado bem ao centro, este café de estilo industrial-chique é o ponto de encontro do pessoal mais urbano e de quem passeia pelas ruas fazendo compras. A cafeteria usa cafés fabricados por pequenos produtores de todo o mundo. Endereço: Yliopistonkatu 6 Foto: Johanna Nyland
Johan & Nyström. Este café e loja localizado na zona portuária, foi conceituado pelos comerciantes e torradores de café e chá Johan & Nyström. O local esbanja grãos saborosos e tem uma atmosfera super cool. Indiscutivelmente o ponto de encontro mais hipster da cidade. Endereço: Kanavaranta 7C Foto: Johanna Nyland
Kaffa Roastery. Esta pequena torraderia artesanal é também uma cafeteria no antigo bairro operário. A Kaffa Roastery torra nada mais nada menos do que 4.000 quilos de café por semana e todo o processo é feito a mão. Os grãos são cuidadosamente selecionados com qualificações sustentáveis. Endereço: Pursimiehenkatu 29 Foto: Johanna Nyland
Kaffecentralen. Especialistas em café, oferecem uma enome riqueza em grãos para venda. Não deixe de parar por lá para provar e admirar as prateleiras brilhantes. Endereços: Korkeavuorenkatu 25 ou Fredrikinkatu 59 Foto: Johanna Nyland
Kakkugalleria. Vamos comer bolos! O famoso self-service de bolos da Kakkugalleria (galeria dos bolos) é um banquete de sabores para os olhos dos desgustadores. Endereço: Bulevardi 34, Fredrikinkatu 41 Foto: Johanna Nyland
Signora. Além de um café aconchegante, o espaço é também uma loja de produtos italianos que oferece o delicioso café da Sicília. Além da atmosfera italiana, o Signora também oferece uma vasta seleção de chás. Delicie-se com um prosciutto de mussarela. Endereço: Satamakatu 5 Foto: Johanna Nyland
TinTin Tango. Café-da-manhã servido o dia inteiro atrai muitas pessoas para este café na praça de Töölö. Mas não é só isso! O café oferece também uma pequena lavanderia. Posters emoldurados da arte de Hergé são um belo adendo para uma atmosfera continental. Endereço: Töölöntorinkatu 7 Foto: Johanna Nyland
Por Johanna Nylund, Setembro 2015, atualizado em maio de 2020
