مجموعة كاملة من وجبة فطور وغداء لعيد يوم مايو: هلّ مهرجان الربيع في فنلندا
يبدأ عيد يوم مايو، الذي تُصاحبه أصخب الحفلات في فنلندا على مدار العام، في 30 أبريل ويستمر ليوم 1 مايو، عندما يذهب الناس إلى المتنزهات لتناول وجبة فطور وغداء في نزهة. يقدم لنا الشيف تيمو ليبيستو وصفات تناسب هذه العطلة.
حفلات موسيقية مباشرة بمخاوف مناخية أقل: قطاع الموسيقى الفنلندي جهّز خطته
عند خروجك بصحبة أصدقائك لحضور إحدى الحفلات الموسيقية أو المهرجانات، فربما ستفضّل ألا ينشغل بالك بشأن انبعاثات الغازات الدفيئة الناتجة عن هذه الفعالية. ماذا لو وُضعت خطة لتقليل الانبعاثات في مثل هذه الفعاليات بعناية، أو حتى اعتُمِدَ على أنها محايدة من ناحية الانبعاثات الكربونية؟