Сегодня «Культура финской сауны» включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, а Финляндия во всем мире известна как страна, в которой сауна является частью национальной идентичности. Слово «сауна» пришло в английский и многие другие языки из финского и стало частью мирового лексикона. Больше нигде сауна не интегрирована в повседневную жизнь столь органично и прочно, как Финляндии.
Вполне естественно, что жители Финляндии не упускают из виду ни один аспект, ни одну деталь, относящуюся к такой существенной составляющей их жизни как сауна, в том числе, к ее дизайну.
Интерьер сауны так же важен, как и ее расположение (предпочтительно на природе или, по крайней мере, рядом с природой) и качество «лёюлю» (финск. löyly) – легкого пара, который появляется, когда вы «поддаёте» – подливаете воду на горячие камни печи.
«При наличии 3,3 миллиона саун в стране с населением в 5,6 миллиона человек теоретически все население Финляндии могло бы одновременно воспользоваться своим национальным достоянием», – говорит Карита Харью, основатель и директор международной организации «Сауна из Финляндии» (Sauna from Finland).
Из всего множества финских саун она подобрала для нас семь образцов разного типа, основываясь на уникальности их дизайна и опыта пользователей. И все же, несмотря на разные стили этих саун, все они посвящены древнейшему ритуалу, который успокаивает и лечит тело, разум и душу.
Оригинальная круглая форма
Арт-сауна при музее Серлакиуса (Мянття-Вилппула)
Эта оригинальная не встречавшаяся ранее круглая сауна поражает воображение и отличается от большинства саун Финляндии, которые имеют прямоугольную или квадратную форму. Сауна спроектировала знаменитым архитектурным трио из Барселоны – Эктор Мендоса, Мара Партида и Борис Бежан. Партнером проекта с финской стороны выступил архитектор Пекка Пакканен.
«Круглая форма зародились из идеи «общения» и «объятий» в пространстве, архитектура которого должна была стать неотъемлемой частью впечатлений и переживаемого опыта посетителя, – говорит Мендоса. – Когда все сидят лицом друг к другу, создаются прекрасные условия для обмена комментариями, мыслями и впечатлениями, являющимися неотъемлемой частью культуры сауны».
Уникальную атмосферу фойе создают размещенные здесь подлинные произведения искусства. Предметы искусства размещены также и снаружи, на пути к причалу, где, следуя традициям финской сауны, можно освежиться после парилки, окунувшись в холодные воды естественного водоема. Арт-сауна примыкает к экспозициям одной из ведущих частных художественных коллекций Финляндии, разместившейся в двух величественных музейных зданиях, которые находятся в сельской местности между городами Тампере и Ювяскюля.
Фаворит Инстаграма
Сауна виллы Фурувик на морском побережье (Хельсинки)
На вилле Фурувик, построенной на морском берегу в конце XIX века, есть две замечательные сауны: одна находится внутри самой виллы, а другая – на берегу моря, в симпатичном деревянном строении красного цвета.
Через большое окно расположенной на берегу сауны в парилку струится естественный свет. Раздевалка оформлена как уютный семейных коттедж с деревянными столами и скамьями, пол устлан традиционными половиками ярких расцветок, сплетенными из лоскутков старой одежды и текстиля.
«Здесь следы истории и повседневной жизни не укроются от глаз посетителей, – говорит владелица Фурувик Теа Линдберг, проживающая на вилле со своими детьми. –- На самом деле, мы хотим сделать на них еще больший акцент».
Отдых на лоне дикой природы в эко-стиле
Сауны в коттеджах отеля Hawkhill Cottage Resort (Нууксио)
Эти комфортабельные и уютные бревенчатые домики расположились вблизи живописного национального парка Нууксио. Соседство с нетронутой природой парка позволяет обитателям коттеджей восстановить силы и проникнуться уникальной атмосферой тишины, спокойствия и умиротворения. В каждом домике есть собственная сауна с выходом на берег пресноводного пруда. Окунувшись в пруд после парилки, можно протестировать финский традиционный рецепт закаливания с чередованием тепла и холода.
Расположенный всего в 45 км от центра Хельсинки курорт Hawkhill принадлежит семейной компании, ответственно подходящей к вопросам защиты окружающей среды и устойчивого развития. Все детали семейного бизнеса тщательно продуманы — от систем отопления с низким уровнем выбросов в окружающую среду до собственной кухни, предлагающей экологичные блюда, приготовленные из местных продуктов.
Шикарные номера «люкс» с сауной
Сауны в гостиничных номерах отеля Lapland Hotels Bulevardi (Хельсинки)
В современном отеле, расположенном в самом центре Хельсинки, есть своя изюминка — 100 номеров отеля оборудованы изысканной, но простой в использовании сауной с видом на гостиничный номер. Все гостиничные номера оформлены в стиле Лапландии, самого северного региона Финляндии.
Пакеты дополнительных услуг составляются по индивидуальному заказу гостей и могут включать в себя занятия по релаксации, растяжке и практики осознанности. Новичкам также предлагаются информационные пакеты, знакомящие их с культурой финской сауны. Слушая музыку в сауне и наслаждаясь расслабляющим паром гости погружаются в таинственную нордическую атмосферу, и это завершающий аккорд приобретаемого ими уникального опыта .
Сауна по-черному с видом на озеро
Сауна по-черному Seven Star (Рука-Куусамо)
Эту уникальную сауну по-черному вы найдете на берегу Хейкинярви, озера, расположенного среди бесконечных просторов великолепной дикой природы финского Севера.
Когда финская сауна по-черному нагревается, ее внутреннее пространство заполняет дым. Затем дым выпускают через двери и окна, после чего в сауну можно заходить. Пар в такой сауне особенно мягкий, успокаивающий, и вы выходите из нее с легким приятным ароматом дыма на коже.
«В нашей традиционной сауне по-черному есть большое окно с видом на озеро, которое выглядит по-разному в разное время суток и в разные времена года. Этот волшебный вид на озеро в рамке окна наводит на мысль о прекрасном произведении искусства, которое живет своей жизнью и меняется ежедневно», – рассказывает распорядитель сауны Катья Вира, которая вместе со своими сестрами ведет этот семейный бизнес.
В отличие от многих других саун по-черному, в которых всегда темно и почти не видно света, в сауне Seven Star предусмотрено мягкое освещение, идущее от светильников и фонарей – приятный штрих, который смогут по достоинству оценить, как новички, так и заядлые любители сауны по-черному.
Самая большая в мире сауна по-черному
Тупасвилла (Лаукаа, недалеко от города Ювяскюля)
Сауна по-черному Тупасвилла может одновременно вместить 160 человек. Также она известна своими традиционными женскими вечерами, на которых проводятся уникальные процедуры ухода за кожей, включающие использование торфа с его известными лечебными свойствами. Такие вечера проводятся раз в месяц, и об их популярности говорит то, что билеты часто раскупают задолго до даты их проведения.
Бревенчатые несущие конструкции здания сауны с просторной раздевалкой датируются XVII веком. Большая часть внутренней отделки сауны сделана из вторично переработанных материалов, а вода для душа поступает прямо из пруда с пресной водой, который находится примерно в 100 метрах от здания.
Мобильный пар
Сауна-вагончик Lapelland (ее можно привезти куда захотите)
Интерес к портативным саунам не ослабевает. Сауну-вагончик Lapelland можно перевозить с места на место, что позволяет любителям сауны отлично попариться практически где угодно.
Наличие целого ряда разнообразных модификаций мобильных вагончиков с сауной еще раз подтверждает исключительно важную роль сауны в жизни финнов. В линейку портативных саун входит модель миниатюрного домика с кухней и гостиной, диван которой раздвигается и превращается в спальное место, что позволяет наслаждаться сауной круглосуточно.
Вагончики с сауной проектируются и изготовляются в Финляндии. Поставляются они в готовом к использованию виде. Концепция передвижных саун состоит не только в том, чтобы можно было воспользоваться сауной в любом месте на ходу, но и в том, чтобы создать в ней аутентичную во всех деталях атмосферу, вплоть до полок из термически обработанной осины.
Текст: Катья Пантцар, декабрь 2023 г.