Одним прекрасным летним утром несколько лет назад Туйя Килпеляйнен проснулась рано и незаметно вышла из дома с чашкой чая в руке. Она погладила нескольких овец, пошла искупалась, о потом занялась йогой на причале.
Это может показаться почти пасторальной идиллией, но все так и было на самом деле. Однако Килпеляйнен вовсе не является обитательницей этой фермы – здесь, в национальном парке Исоярви в центральной Финляндии она вместе со своей семьей провела неделю отпуска по программе «Пастух на неделю». Лесное управление Финляндии – государственное предприятие, в ведомстве которого находятся национальные парки страны, предлагает такой вид отдыха с 2008 года. Программа «Пастух на неделю» сезонная – она доступна только в период с мая по сентябрь.
Некоторые из мест, где можно отдохнуть на природе, совместив отдых с уходом за домашними животными, поистине уникальны. К примеру, вы можете примерить на себя обязанности фермера на небольшом острове посреди Ботнического залива, между Финляндией и Швецией. Еще один вариант – попробовать себя в роли пастуха на саамской ферме XIX века (Саамы – единственный официально признанный коренной народ на территории ЕС. Их северная родина, называемая Сапми, разделена на четыре части государственными границами Финляндии, Швеции, Норвегии и России).
Овцы помогают сохранить ландшафт
Это нечто намного большее, чем просто отдых на природе в сельской местности. Сегодня одним из решений проблемы утраты биоразнообразия на земном шаре является сохранение традиционной среды обитания различных видов флоры и фауны, например, лесных пастбищ. Пасущиеся на лесных лугах животные выполняют ценную работу: они сохраняют пастбища открытыми, обеспечивая тем самым среду обитания для многих видов, находящихся под угрозой исчезновения.
Отдыхающие, временно замещая штатных фермеров, частично разгружают их от огромного объема работы, необходимой для обеспечения благополучия животных.
Для того, чтобы поухаживать за животными в течение недели, не требуется никаких особых навыков. Ежедневный уход включает в себя подсчет голов животных, проверку их физического состояния и обеспечение их свежей питьевой водой. В случае возникновения проблем «пастух на неделю» сразу сообщает о них фермеру.
Роскошь простой жизни
Настрой на простой образ жизни на природе без особых удобств и изысков является необходимой предпосылкой для участия в программе «Пастух на неделю», поскольку «пастухи» живут на старых фермах, на большинстве из которых нет водопровода, а на некоторых – даже электричества. Для Туйи Килпеляйнен отказ от чрезмерных удобств был неотъемлемой частью ее планов на отпуск.
«В итоге, мы все сошлись на том, что могли бы здесь остаться еще на одну неделю, – рассказывает Туйя. – Я даже думаю, что никому не помешает приобрести подобный опыт».
Программа «Пастух на неделю» стала пользоваться большой популярностью: желающих так много, что для того, чтобы заполучить неделю такого отдыха, необходимо подать заявку на участие в розыгрыше, который проводится зимой. В этом году на 169 недель программы в различных местах было подано более 2 200 заявок.
Они вновь и вновь становятся «пастухами на неделю»
После своего самого первого опыта в 2020 году Туйя Килпеляйнен и ее семья еще два раза отдыхали «пастухами на неделю», а на момент написания данной статьи они уже снова собираются отдыхать, ухаживая за домашними животными на одной из финских ферм. Только на этот раз они будут присматривать не за овцами, а за коровами.
«У моего партнера своя молочная ферма, поэтому он согласился поехать с нами, но с условием, что будет освобожден от ухода за коровами на время нашего совместного отдыха – он и так, вне отпуска, достаточно этим занимается».
Текст: Юха Мякинен, июль 2024 г.