:fourseasonsofbbq:

バーベキューの四季

「ニュ、リッラターン(タンペレの方言で「バーベキューをしよう」)」と言いたい気分

フィンランドでは、天気さえ良ければいつでもバーベキューをする。 フィンランドのほとんどの家にはバーベキューかそれに相当する設備があり、それも数種類(携帯用、ガス、石炭、薪用など……)はあるという。何かにつけグリルに火を入れるというのは、フィンランド人にとってはお祝いごとだからだ。フィンランドでは、「ボールグリル(パッログリラウス)」の全国大会も開催されているぐらいである。